Overraskelse ;)

Forleden dag fik jeg mig en overraskelse ;)

Min mand kom hjem med disse lækkerier

Lakridser - det ved man da hvad det er - men ....

Hasselnødde pasta, mandel creme og agave sirup fra Summerbird - det er ikke set før.

Jeg har fået at vide, at mandel cremen er god at slynge over en salat - er der nogen derude som har nogle tips om, hvad disse produkter er gode til ?

Karamel :)

Forleden dag stod jeg med nogle pakker piskefløde til overs, og da vi i dagene forinden havde spist rigelige mængder kage, gik det ikke an at lave flere.

Da jeg så disse to "rødder" i gågaden her i byen

kom de med hjem til disse som vokser ret godt i mine have. Da jeg så stod og funderede over, hvor de nye rabarber rødder skulle placeres, kom jeg sørme i tanker om, hvordan min fløde skulle bruges - den skulle da koges til karamel, som så kunne stå og vente på glas til jeg havde høstet mine rabarber og blive til en lækker rabarberkage :)

- næsten kogt færdig :)

- dagens produktion af sukker og 1 ltr. fløde :)

-  venter  på rabarberhøsten :) og forvandling til kage sammen med lagkagebunde, makroner og yderligere pisket fløde :)  mums mums

Morsdag og "det sorte får"

Morsdag var her forleden dag, men da der var så mange ting på programmet den week-end, så valgte døtrene at give mig en gave mandagen efter mors-søndag :)

Jeg kan lide de lidt skæve detaljer i hverdagen, og det ved mine døtre, så i stedet for blomster fik jeg Asta :)

fra Oak sisters og lige den jeg havde bemærket i butikken, den som havde et lyst stykke træ i det mørke :)

- og som min yngste datter sagde på færøsk - man kann ikki hava ein "stakan staka" - på færøsk er det på rim, men på dansk - man kan da ikke have en enkelt lysestage, så en af de nærmeste dage må jeg i byen og købe en søster/Oaksister til Asta :)

Min datter Rannvá ved jeg kan lide får og kender min humor, så jeg fik disse får forleden dag, og selvfølgelig opdagede jeg straks "det sorte får"  :)))))) 

Blomster

Forleden dag fik jeg en rigtig flot buket af min ældste datter

Da det ikke er særlig ofte jeg får en så massiv buket, blev den fotograferet fra flere vinkler ;)

- jeg fik den nok som tak fordi jeg har være lidt hjælpsom i en særlig anledning :)

Venter tålmodigt :)

Ja - jeg venter fremdeles tålmodigt på, at det skal blive forår.

Forleden dag plantede jeg mine potter og min zink balje med blomster :)

- men nu til aften sner det igen, så mine stakkels blomster :(

i får lige lidt billedspam ;) - jeg håber bare der bliver til lidt mere end nedenstående billeder ;) i løbet af sommeren :)

Finalen :)

Forleden viste jeg billeder af prøvebagning, og nu kan jeg vise det endelige resultat frem :)


Kagen blev lavet af mig og datteren til hendes bryllup - som i nok kan se, er det to glade amatører som har bagt og pyntet kagen, men jeg kan hilse og sige, at gæsterne var ved at gå bagover, så godt smagte den :)

Øverste kage bærer præg af, at brudgommen har forbindelse til computere :)

og den nederste kage bærer præg af brudens glæde ved strik :)

Datter og svigersøn blev gift i nationaldragten :)

Parret havde selv lavet foretten som bestod af flere slags pesto, hummus og andet godt :)

- min mands og mit bordkort :)

Bordpynten gav også udtryk for brudens strikkeri og brudkommens brug af computer ;)

- og selve middagen var helstegt lam :) - noget som ikke er helt almindeligt her på øerne :)

- de to kokke i arbejde - og heldigvis havde vi solskin :)

- "kun" 11 slags småkager ;)

og andre goder sager :)

Napoleons hat :)

Hvem kender ikke den - Napoleons hat ?

Her i huset kan vi godt lide udgaven med mørdej og marcipan :)

- smøre på med tungen "midt i munden" og prøve på ikke at spise for mange undervejs :)

- og så kan det vist ikke blive bedre med sjokolade i bunden ; ) og vente på lørdag :)

- og intet må gå til spilde, så der skrabes og slikkes til sidst :)  :)

Læselyst/strikkelyst ;)

Som i nok har fundet ud af, så elsker jeg også at læse, og der er mange bøger læst gennem årene. Lige for tiden vinder altså læselysten over strikkelysten :)  :(

Der skete det mærkelige ved de to sidste bøger jeg læste, at begge handlede om, hvad kan ske, når vores hjerne opfører sig anderledes af forskellige årsager.

Begge bøger var blevet købt for en tid siden, og lå på hylden blandt andre bøger og ventede på at blive læst, og helt tilfældigt kom jeg så at læse disse to lige efter hinanden.

Hovedpersonen i denne fik en hjerneskade af et overfald - hver gang hun lukker sine øjne inden natten for at sove, for siden at vågne op til en ny dag, så har hun glemt alt om foregående dag og dage.

- og hovedpersonen i denne forandrer personlighed da han får en hjernesvulst.

Begge bøger var MEGET spændende og gav også stof til eftertanker.

"Det var kattens"

Har i ikke et ordsprog som lyder sådan i Danmark ?

- og det  må jeg sige, var det som skete i dag.

Kort efter at datter, svigersønnen, mig og så min mand havde spist middag sammen i dag, lød der høje råb fra kælderetagen - "mor mor gå til vinduet straks" - og sørme om ikke en kat havde overtaget fuglehuset :( - jeg havde flere gange set den i haven, hvor den stod og stirrede op mod huset, og nu var det så lykkedes at komme derop :(

Jeg havde smuldret en gammel gulerodsbolle i huset til fuglene, og den spiste katten med god appetit ;)

Vi prøvede at råbe ad den, men den reagerede ikke og spiste støt videre - først da min mand kom med vandslangen tog den flugten ;)

- så har man oplevet det med, at katte spiser gamle hvede/gulerodsboller ! ! !